Что поставить на стол
Выберите одно горячее из птицы, картофельный гарнир и овощной салат. К чаю можно подать мандарины и шоколад. Если компания хочет оливье, добавьте его вместо ещё одной плотной закуски и скорректируйте остальные количества. Это пример меню, а не обязательная праздничная норма.
Ориентировочный список
На шестерых в демоконструкторе заложены 1,2 кг куриного филе, 1,2 кг картофеля, 600 г огурцов, 720 г томатов, 60 г зелени, 900 г мандаринов и 150 г шоколада. Для салата — 60 мл оливкового масла; для горячего и гарнира — суммарно 120 мл растительного. Приправы и соль регулируйте по рецепту и вкусу.
Почему список нужно проверить
Количества рассчитаны для демонстрационного набора. Дети, аппетит гостей, дополнительные блюда и вес продуктов после очистки меняют покупки. Сверьте список с выбранными рецептами, а не используйте его как норму питания. Проверьте масло и специи дома — они часто уже есть.
Распределите работу
За день до праздника выберите посуду и проверьте холодильник. В день ужина начните с блюд, которым нужна духовка, а свежий салат соберите ближе к подаче. Попросите одного гостя принести напитки, другого — десерт. Список из конструктора можно скачать текстовым файлом и отправить участникам самостоятельно.
Следующий шаг
Материал первой версии проекта. Практические идеи не являются заявлением о редакционном тестировании товаров, рецептов или маршрутов.
